C’est la saison de la cueillette de noix ! Ce fruit olĂ©agineux est un tel dĂ©lice santĂ© qu’il serait dommage de s’en priver.Â
—> Riche en oméga-3 qui fluidifient le sang (alimentation cholestérol), protègent le cerveau, améliorent la sensibilité à l’insuline (prévention et alimentation diabète), préviennent le cancer et la dépression, sont anti-inflammatoires et adoucissent les peaux sèches.
—> Contient vitamines A, C, E (peau et prĂ©vention de caillots dans vaisseaux sanguins), vitamines B dont surtout B1 qui Ă©quilibre le système nerveux et prĂ©vient du syndrome prĂ©menstruel.Â
—> Riche en cuivre (booste le système immunitaire) et en zinc (régule le système hormonal et nourrit la peau).
—> En médecine chinoise, la noix est utilisée en cas d’impuissance et pour stimuler la fertilité masculine.
—> Très riche en antioxydants (alimentation cholestérol et anti-cancer).
Prenez soin de vous, cueillez et/ou mangez des noix đź’š
Margot-Hélène Piquenot Naturopathie