Assiette complète

Houmous de petits pois đź’š

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Un houmous à base d’une autre légumineuse que le pois chiche pour vous inspirer aujourd’hui : cette tartinade saine et protéinée maison est confectionnée à base de petits pois cuits, de lait de coco (la partie la plus crémeuse de la conserve 100% lait de coco) et de ciboulette fraîche (qu’on peut remplacer par de la menthe fraîche). C’est doux et crémeux, c’est aillé ou mentholé selon l’aromate utilisé et c’est délicieux et très protéiné sur un pain au levain grillé. 

Prenez soin de vous, mettez des couleurs dans votre cuisine maison 🥗!

Margot-Hélène Piquenot Naturopathie

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