Infographie

La patate douce, infographie #15

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Infographie naturo du jour pour vous sur la patate douce 🍠. Ce légume féculent originaire des régions tropicales poussent désormais très bien chez nous, vous pouvez en trouver locale et de saison chez votre maraîcher bio du coin. La patate douce est si généreuse : non seulement offre-t-elle un goût si doux et sucré mais en plus elle se révèle une aide précieuse pour nous protéger des cancers et autres maladies modernes quand elle est consommée régulièrement. Sa saison de récolte est d’octobre à mars, c’est donc le meilleur moment pour se régaler avec en la cuisinant vapeur, au four, en ragoût, en curry, en soupe et même en frites et desserts maison!

Prenez soin de vous, alliez plaisir et santé.

Margot-Hélène Piquenot Naturopathie